Quem sabe comprar limão, põe o de-do a-qui!Vamos falar a verdade, quem já não teve a decepção de gastar seu rico dinheirinho no dia da promoção da feira, e ter certas surpresas quando chega em casa? Todo mundo né. Frutas sem suco, verduras com gosto de nada e legumes que estragam da noite para o dia.
Para minimizar esses desgostos e otimizar nosso gasto, hoje na Dica do Chef, vamos aprender a comprar algumas frutas. Quando formos comprar frutas como: laranja, limão, tangerina ou os parentes destas, opte sempre pelas frutas de pele liza. Falando pode parecer confuso, mas na pratica é muito fácil identificar a diferença na hora da compra. As frutas mais velhas, tendem a ser rugosas ( assim como nossa pele, hehe), e as frutas frescas, tem a pele lisa e tem muito mais suco em seu interior. Fica a dica.
O Rock faz Careta!
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